Anno Benedict
1 000 Ftbuggyantott tojás, kovászos vekni, füstölt zsírszalonna-fátyol, hollandi mártás, pirított tepertő
Reggeli & Brunch
Kávéházi Lángos Benedict
mini lángos, paprikás hollandi mártás, tejfölhab, érlelt sajt, ropogós hagyma, snidling
4 790 Ft
A fogás története
A klasszikus Benedict magyaros, kávéházi átirata: a mini lángosra paprikás hollandi, könnyű tejfölhab és érlelt sajt kerül. A ropogós hagyma és a snidling teszi teljessé az ismerős ízekből építkező, mégis új brunchélményt.
További reggeli & brunch fogások
Pesti Serpenyős
4 090 Ftlecsós paradicsomragu, sült kápia paprika, pirított hagyma, majoránna
Kolbászos Paprikás Lágytojás
3 890 Ftselymes tejfölkrém, sült parasztkolbász, füstölt paprikás vaj, petrezselyemolaj, ropogós hagyma
Reggel a Múzeumkertben
3 790 Ftavokádókrém, friss uborka, hónapos retek, kerti fűszernövények, pirított tökmag, citrusos vinaigrette
Zöld Serpenyős – Green Shakshuka (vegán)
3 890 Ftspenót, mángold, póréhagyma, füstölt tofu, friss zöldfűszerek, kovászos kenyér
- Vegán