Eventrend Group – A Café MUZEUM Kávéház szakmai háttere
— HÁROM ÉVTIZED TAPASZTALAT • IDŐTÁLLÓ VENDÉGLÁTÁS —
Ismerje meg azt a szemléletet, értékrendet és több mint 30 éves tapasztalatot, amely a MUZEUM Kávéház megújulásának hátterében áll
Eventrend Group – A Café MUZEUM Kávéház szakmai háttere
A MUZEUM Kávéház újraindulása mögött az Eventrend Group áll, amely több mint harminc éve meghatározó szereplője Budapest vendéglátásának és kulturális életének. Az 1992-ben alapított, magyar tulajdonú cégcsoport ma számos ikonikus budapesti helyszín és történelmi vendéglátóhely üzemeltetője, működésének középpontjában pedig nemcsak a vendéglátás, hanem a városi közösségi terek és a budapesti kávéházi kultúra továbbélése áll.
A MUZEUM Kávéház esetében a cél egy 1876 óta Budapest történetéhez tartozó kávéházi helyszín örökségének továbbvitele és mai újraértelmezése. A Magyar Nemzeti Múzeum mellett, a Palotanegyed szívében működő kávéház története szorosan kapcsolódik Budapest kávéházi kultúrájához. Az újraindulás célja, hogy ez az örökség ne csupán a múlt részeként maradjon fenn, hanem a jelenben is élő kávéházi élménnyé váljon.
New York Café
Centrál Grand Café & Bar 1887
Gundel Étterem Kávéház
Főőrség Étterem és Kávéház
Városliget Café & Restaurant
Dunapark Kávéház
Az Eventrend Group
Az Eventrend Group 1992 óta működik a magyar vendéglátás, rendezvényszervezés és szállodaüzemeltetés területén. A cégcsoport az elmúlt évtizedekben Budapest legismertebb és kulturálisan is meghatározó helyszíneinek üzemeltetésében vett részt, miközben saját szemléletet alakított ki a történelmi vendéglátóhelyek megőrzéséről és mai újraértelmezéséről.
Az Eventrend portfóliójába olyan ikonikus budapesti helyek tartoznak, mint a Gundel Restaurant, a Centrál Kávéház, a New York Café, a Spoon The Boat vagy a Városliget Café. A közös szemlélet ezekben a helyekben nem a múlt díszletszerű visszaépítése, hanem az, hogy a történeti terek újra élő részévé váljanak a város mindennapjainak és a város mindennapjainak és a mai budapesti kávéházi életnek.
Az Eventrend Group szemléletében a történelmi vendéglátóhelyek értékét nemcsak építészeti örökségük adja, hanem az a szerep is, amelyet a város kulturális és közösségi életében betöltenek. A budapesti kávéházi kultúra továbbélése ezért nemcsak értékőrzést, hanem élő, mai kávéházi kultúrát is jelent.
Gundel · Centrál · New York Café · Spoon · Városliget Café · Főőrség
Miért fontos számunkra a MUZEUM?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing
Az Eventrend célja, hogy a MUZEUM történelmi karaktere, értékei és kávéházi szerepe a 21. században is élő maradjon. A koncepció ezért nem a múlt másolására épül, hanem arra, hogy mindaz, amit a klasszikus budapesti kávéházi kultúra képviselt – találkozások, beszélgetések, közösségi és kulturális élet – mai formában folytatódhasson tovább.
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur
A MUZEUM esetében a történelmi környezet és a mai vendéglátás egymást erősíti. A cél egy olyan kávéház működtetése, amely megőrzi saját karakterét és örökségét, miközben természetesen kapcsolódik a mai Budapesthez: a reggelikhez és hosszú beszélgetésekhez, találkozásokhoz, kulturális programokhoz és ünnepi alkalmakhoz.
Az Eventrend Group meggyőződése, hogy a történelmi vendéglátóhelyek akkor maradnak igazán hitelesek, ha nem múzeumként működnek tovább, hanem élő részei maradnak a város kulturális és közösségi életének. A MUZEUM esetében talán sehol sem találkozik ennyire természetesen a múlt és a jelen: a történelmi kávéház ma is ugyanott, a Magyar Nemzeti Múzeum mellett várja vendégeit, ahol története 1876-ban elkezdődött.
Lorem ipsum dolor
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua enim ad minim veniam quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi aliquip ex ea commodo consequat duis aute irure in reprehenderit voluptate velit esse cillum eu fugiat nulla pariatur excepteur
Lorem Lorem ipsum Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua enim ad minim veniam quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi aliquip ex ea commodo consequat duis aute irure in reprehenderit voluptate velit esse cillum eu fugiat nulla pariatur excepteur sint occaecat cupidatat non proident sunt
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua enim ad minim veniam
Történeti helyek újragondolása
A MUZEUM Kávéház esetében ez azt jelenti, hogy a történeti hitelesség és a mai kávéházi élet természetesen kapcsolódjon egymáshoz. A cél nem egy múltidéző díszlet létrehozása, hanem annak a kávéházi kultúrának a továbbvitele, amelynek a MUZEUM 1876 óta része: találkozásokkal, beszélgetésekkel, gasztronómiával, kulturális programokkal és új történetekkel.
Az Eventrend Group szemlélete szerint egy történelmi vendéglátóhely valódi értékét nemcsak az épület vagy az enteriőr adja, hanem az is, hogy képes-e közösséget teremteni maga körül. A MUZEUM ezért nemcsak vendéglátóhely, hanem találkozási pont és kulturális közösségi tér is, amely a Magyar Nemzeti Múzeum mellett ma is része Budapest kávéházi életének.
Az Eventrend portfóliója
Az Eventrend Group több mint három évtizede van jelen Budapest vendéglátásában, portfóliójába pedig számos ikonikus helyszín tartozik. A cégcsoporthoz kötődik többek között a New York Café, a Centrál Kávéház, a Gundel Restaurant, a Spoon The Boat, a Városliget Café, a Főőrség Kávéház, a Symbol és a Müpa catering szolgáltatása is.
Az Eventrend működésének középpontjában nemcsak az üzemeltetés, hanem a történelmi vendéglátóhelyek hosszú távú kulturális és közösségi szerepének megőrzése áll. A közös gondolkodás ezekben a helyekben az, hogy a történeti értékek ne statikus emlékként maradjanak fenn, hanem Budapest mai életének is aktív részei legyenek.
A MUZEUM Kávéház ehhez a szemlélethez kapcsolódik: 1876-ban kezdődött történetével és a Magyar Nemzeti Múzeum melletti különleges helyszínével Budapest kávéházi örökségének része, amely a jelenben is élő vendéglátóhelyként folytatja történetét.