Császármorzsa Házi Baracklekvárral
2 990 Ftvajon pirított, könnyű császármorzsa, gazdag házi sárgabaracklekvár, porcukor
Morzsák az abroszon
Signature
Múzeumi Máglyarakás Vaníliasodóval
kalácsból, almával és házi baracklekvárral, selymes vaníliasodóval
2 990 Ft
A fogás története
A máglyarakás a régi konyha egyik legszebb emléke. A kifli vagy kalács nem veszett kárba, hanem almával, lekvárral és tojással desszertként született újjá. 1939-ben már korabeli magyar étrendben is név szerint szerepelt. Ami egykor takarékosság volt, abból mára igazi magyar klasszikus lett.
További morzsák az abroszon fogások